宮古製糖 沖縄産粉状黒糖（多良間島産粉状黒糖）20kg×1袋 黒糖、黒砂糖

20㎏の大容量で、新鮮でリーズナブルでした。 多良間島は一度、日帰りで宮古島フェリーで山羊大会の日に行ったきりですが、静かな島で好印象を持っています。 こちらは販売期間が限られていたようなので、数ヶ月後の販売を待ってやっと購入。 基本的には業務用ということで、ある意味沖縄のスーパーなどで売られている家庭向けのものより混じりっけなしの純然たる黒糖という感じです。 2022年7月に購入し、すでに5㎏程度使っていますが、品質抜群です。 なお写真にも見えていますが基本的に「粉」黒糖とはいえ、大きなカタマリがかなりたくさん現れます。 直径が10センチ程度のものもゴロゴロしています。 この辺は値段なり、そしてローカル現場御用達なり、という感じです。 ただそれほど硬いカタマリでなく、スプーンで端から削いでいけば簡単に削れて粉になるので、まあ慣れですねW ショ糖（白砂糖）が体に非常に良くないというセオリーを甲田光雄医師など、断食の専門医による解説で知ったため、現在は少なくとも自炊の際には、白砂糖の使用をやめてこちらの黒糖をもっぱら利用するようになりました。白砂糖より割高ですが、健康維持増進には一役買っていると思います。

こちらでこの黒糖を購入させて頂くのは3回目になるかと思います。 今年の黒糖はとても美味しいですね！ まず、ほとんど塊がありません！ これは恐らくしっかり乾燥されているからだと思いますが、以前あった様な酸っぱい香りはほとんどありませんでした。 その一方で、黒糖独特の風味はしっかりと感じられ感動すら覚えました！ 今あるものがなくなり次第、即購入させて頂きたいと思います！

1回目に買ったときは、香りに酸味が強く、なんとなく汗臭さに似たものを感じたのですが、2回目の購入時は全くそれは感じず、とてもいい香りだと思いました。 黒糖菓子と全く同じ匂いで、これから使うのが楽しみです！ 1回目に購入したものも、香りに酸味は感じましたが、味は美味しかったです。 コスパにも優れ、これからも愛用させて頂くつもりです。

2025年3月12日製造の品が届きました。迅速な対応ありがとうございました。早速小分けにして冷凍、冷蔵保存しています。黒蜜や黒糖ナッツを作りましたが大変美味しかったです。

純黒糖20kgがこの価格で手に入るのは、かなりお得だと思い…思い切って購入。結構大きな塊がゴロゴロ入っていましたが、塊同士でこすると崩れたので大丈夫でした。

純黒糖でこの値段は破格です。 配送もそこまで遅くなかったですし、満足しています。 また利用させて頂きたいと思っています。

迅速な対応ありがとうございました。助かりました。

迅速な対応ありがとうございました。助かりました。

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